Esta es mi historia...
Si llegaste hasta aquí, probablemente ya viste mis fresas, mis formaciones y todo lo que hago hoy. Pero quiero que conozcas la parte que no se ve. Porque yo no empecé sabiendo hacer fresas con chocolate. No tenía experiencia, no tenía un negocio, no sabía de marketing, no sabía vender y, sobre todo, no tenía dinero para invertir. Solo tenía una necesidad enorme de encontrar una manera de generar mis propios ingresos.
Y una idea que, en ese momento, parecía bastante loca: “Yo puedo hacer eso.”
Antes de todo esto...
Cuando nació mi hijo, yo vivía en Colombia y mi situación económica era bastante precaria. Era mamá soltera y, a pesar de que soy profesional, en ese momento no tenía dinero propio y no podía salir a trabajar porque tenía que quedarme en casa cuidando a mi bendi (como cariñosamente llamo a mi hijo). Vivía en la casa de mi mamá y económicamente dependía de ella. No tenía prácticamente nada que fuera mío.
Lo único mío era mi hijo y la responsabilidad de sacarlo adelante. Y para mí fue muy difícil. Además, estaba pasando por una depresión posparto. Había días en los que simplemente me la pasaba llorando toda la noche. No sabía qué iba a hacer con mi vida ni cómo iba a conseguir mis propios ingresos mientras cuidaba a mi hijo. Pero necesitaba encontrar una manera de salir adelante.
Y entonces vi unas fresas con chocolate en Facebook. 🍓
Un día estaba viendo Facebook y apareció una publicación de un ramo de fresas con chocolate y rosas. Me encantó. Y yo siempre he tenido una característica que probablemente algunas personas considerarían un defecto: tengo la mala costumbre de creer que puedo hacer todo lo que me propongo. 😂 Así que cuando vi ese ramo pensé: “Yo puedo hacer eso.” Y fui a una tienda de repostería. Les dije que quería chocolate del que se pudiera derretir. Así de experta era. 😂
Me vendieron una barra de chocolate blanco y una de chocolate semiamargo. Compré fresas, palillos de brocheta, papel para envolver, cinta decorativa y unas rosas que venían acompañadas de unas florecitas blancas. Y me fui para mi casa a hacer mi primer ramo.
Te voy a decir algo... Mi primera fresa fue un desastre. 😂
El chocolate se me quemó. No sabía preparar correctamente las fresas. De hecho, para ser honesta contigo, era tan pobre que nunca había comprado fresas antes, así que no tenía ni idea de cómo lavarlas o desinfectarlas. Y en ese entonces, en internet no encontrabas nada de información sobre cómo hacerlas. Y puse las fresas en contacto con las flores sin siquiera saber que tenía que desinfectarlas. Realmente no sabía nada. Pero cuando terminé…
yo estaba convencida de que había quedado espectacular. 😂 Y en lugar de rendirme, hice otro. Y otro. Y otro. Y otro. Hasta que poco a poco empecé a entender qué estaba haciendo. Siempre les digo que echando a perder se aprende, y de tanto chocolate quemado y fresas dañadas, con el tiempo dejé de quemar el chocolate y aprendí lo que estaba bien y lo que estaba mal.
Me capacité en manipulación de alimentos y aprendí a lavar y desinfectar las fresas, a prepararlas y a hacer que duraran mucho más. Empecé a intentar nuevas decoraciones y a mejorar mis decoraciones. Empecé a reinvertir en mi negocio y pude comprar colorantes, toppings, cajas y más materiales.
Y aquello que había comenzado con unas fresas, dos barras de chocolate y muchas ganas... se convirtió en un negocio.
Llegué a vivir de mis fresas. En Bucaramanga empecé a vender dos y hasta tres arreglos diariamente. Y para mí eso significaba muchísimo. Porque, por primera vez, estaba generando mis propios ingresos haciendo algo que realmente me gustaba hacer. Hasta que un día mi mamá, que vivía en Estados Unidos, me llamó. Me dijo que existía la posibilidad de que nos viniéramos a vivir aquí. Y obviamente… ¿cómo le iba a decir que no al sueño americano? 😂 Así que nos vinimos.
Pero cuando llegué a Estados Unidos, tuve que empezar prácticamente desde cero otra vez. Volví a empezar.
Trabajé haciendo DoorDash. Hice Instacart. Trabajé en McDonald’s. En KFC. En taquerías. Hubo una época en la que mi hijo iba conmigo al restaurante y me esperaba en las oficinas, porque no tenía quien lo cuidara. Hice lo que tenía que hacer para poder mantenernos… Pero había algo que no podía sacar de mi cabeza: Yo quería volver a hacer mis fresas. Porque las amaba. Así que agarré las fotos que tenía de mi negocio en Colombia y las publiqué en Facebook Marketplace.
Y empezaron a llegar órdenes que hacía en mis días libres. Después decidí crear mi página de Instagram. Después TikTok. Y empecé a publicar. Una vez. Otra vez. Otra vez. Y otra vez.
Hasta que pasó algo que cambió completamente mi vida.
Llegó un momento en el que ya no necesitaba salir a trabajar. Empecé a recibir pedidos constantemente desde mi propia casa. Podía llevar a mi hijo a la escuela. Podía recogerlo. Podía estar presente. Y podía ganar lo mismo, e incluso mucho más, de lo que ganaba cuando salía a trabajar en un empleo convencional. Y ahí entendí algo que para mí fue enorme: Una habilidad podía convertirse en una oportunidad.
Pero también entendí que saber hacer un producto bonito era solamente una parte de todo esto.
Entonces empecé a estudiar muchísimo.
Cuando mi negocio comenzó a funcionar, quise entender todo lo que había detrás. Invertí en programas de formación de marketing, ventas, redes sociales, creación de contenido y negocios. Aprendí a utilizar las plataformas. Aprendí a vender. Aprendí a crear contenido. Aprendí a atraer clientes. Aprendí a construir una marca. Me volví una experta en todo lo que se trataba de un negocio desde casa.
Y empecé a entender que tener un negocio no se trata solamente de saber hacer algo bonito. También necesitas saber cómo ofrecerlo, cómo venderlo y cómo conseguir clientes. Mientras más aprendía, más pensaba: “Si yo hubiera sabido todo esto cuando empecé, me habría ahorrado muchísimo tiempo.” Y ahí comenzó a cambiar todo.
Primero empecé a enseñar sin intención de vender nada.
Con el pensamiento de “me hubiera gustado que alguien me dijera esto”, comencé a hacer videos compartiendo totalmente gratis lo que sabía. Tips. Errores. Explicaciones. Cosas que había aprendido durante todos esos años. Y comenzaron a aparecer comentarios que se repetían constantemente: “Juli, ¿cuándo vas a dar una clase?” “Juli, ¿cuándo vas a enseñar esto?” Y yo tenía muchísimo miedo. Porque nunca había enseñado nada. Pero finalmente decidí intentarlo.
Hice mi primera clase en vivo.
Se conectaron más de 40 personas. Y te voy a contar algo que hoy me da muchísima risa: La clase duró aproximadamente seis horas. 😂 Yo había calculado mal los horarios y no había tomado en cuenta las diferencias de horario. Así que, aunque para mí eran las 9 de la noche, hubo personas que tenían las 3 de la mañana. Y aun así… se quedaron, se quedaron conmigo hasta el final. Cuando terminó la clase, comenzaron a llegarme mensajes hermosos.
Me contaban que habían aprendido muchísimo. Que habían puesto en práctica lo que les enseñé. Que les había encantado. Y algunas de esas primeras alumnas… siguen aprendiendo conmigo hasta el día de hoy. Esa primera clase estuvo muy lejos de ser perfecta. Pero fue el comienzo de algo que solo había imaginado en mis sueños más locos: StrawBeary Academy.
Y entonces entendí qué era lo que realmente quería enseñar.
Me di cuenta de que muchas mujeres como yo no necesitaban simplemente aprender a hacer una fresa bonita. Necesitaban entender lo que estaban haciendo. ¿Por qué las fresas sudan? ¿Por qué el chocolate se despega? ¿Por qué el chocolate no seca? ¿Qué hago cuando algo me sale mal? ¿Cómo sé si estoy utilizando correctamente un material? ¿Cómo puedo solucionar un problema sin tener que buscar desesperadamente otro video?
Y eso se convirtió en una parte fundamental de mi manera de enseñar. Yo no quiero que memorices pasos. Quiero que entiendas el porqué. Porque cuando entiendes por qué sucede algo, puedes resolver problemas. Puedes tomar decisiones. Puedes corregir tus errores. Y puedes trabajar con mucha más seguridad y convertirte realmente en una profesional.
Y aquí viene una de mis mayores molestias. 😂
Hay algo que me molesta muchísimo: Ver personas enseñando cosas en internet simplemente porque quieren hacerse virales. Alguien hace algo. Lo graba. Se vuelve viral. Y de repente miles de personas están haciendo exactamente lo mismo sin siquiera saber si está bien. “Ponle maicena.” “Mete la fresa en agua con hielo.” “Lava las fresas con vinagre porque así se hace.” Y yo pienso: ¿Pero por qué? 😂 El problema no es que alguien haga algo diferente.
El problema es enseñar algo como si fuera una verdad cuando ni siquiera entiendes por qué lo estás haciendo. Y eso es precisamente lo que quiero evitar dentro de StrawBeary Academy. No quiero enseñarte un truco y decirte: “Hazlo porque yo digo.” Quiero explicarte por qué funciona. Y si algo sale mal, quiero que tengas las herramientas para entender qué pasó y cómo solucionarlo.
También quiero ser muy honesta contigo.
A veces me preguntan: “Juli, ¿tú me aseguras que voy a vender si entro a la academia?” Y mi respuesta siempre va a ser: No. Yo no te voy a hacer una promesa falsa. Jamás te diré algo que quieras escuchar solamente para que me compres. Yo te aseguro que tú vas a saber hacer todo lo que se necesita para tener un negocio exitoso. Puedo darte las herramientas, puedo compartir contigo todo lo que he aprendido durante estos años y puedo mostrarte lo que a mí me funcionó.
Pero yo no puedo hacer el trabajo por ti. El resultado depende de lo que tú hagas con lo que aprendes. He tenido alumnas que han puesto todo en práctica y han conseguido resultados increíbles, y hoy en día tienen negocios exitosos desde casa. Y también he tenido alumnas que compraron una de mis formaciones y ni siquiera llegaron a ver las clases. Y la diferencia entre ellas no fue que una tuviera un secreto que la otra no.
La diferencia fue que una lo puso en práctica.
Mis formaciones no son una maratón de Netflix. 😂
No quiero que te acuestes en tu cama, pongas todas las clases una detrás de otra, te comas unas papitas y al terminar digas: “Listo, ya aprendí.” No funciona así. Quiero que veas una clase. Que la entiendas. Que la pongas en práctica. Que te equivoques. Que vuelvas. Que lo intentes otra vez. Y que avances. Porque para mí… aprender no es terminar una clase. Aprender es poder hacer algo que antes no sabías hacer.
Y eso es exactamente StrawBeary Academy. 🍓
StrawBeary Academy no es una plataforma llena de videos simplemente para decir que tengo muchas formaciones. Es un lugar donde puedes aprender correctamente. Donde entiendas lo que haces. Donde puedas comenzar desde cero. Donde puedas aprender una habilidad y, si ese es tu objetivo, convertirla en una oportunidad de negocio para ti. Por eso cada programa de formación que encuentras aquí tiene un propósito diferente. Algunos están enfocados en aprender técnicas.
Otros en desarrollar habilidades específicas. Y otros en entender todo lo que existe detrás de un negocio. Pero todos tienen algo en común: Quiero que termines entendiendo lo que estás haciendo.
Y todavía tengo un sueño mucho más grande.
Quiero que dentro de cinco años StrawBeary Academy no sea conocida solamente por mí. Quiero que sea conocida por sus alumnas. Por sus historias. Por sus negocios. Por sus resultados. Quiero que una mujer pueda llegar aquí sin saber absolutamente nada y, con trabajo y constancia, pueda construir algo propio. Quiero que algunas de ustedes lleguen mucho más lejos que yo. Quiero verlas crecer. Quiero ver sus negocios.
Quiero verlas vender. Quiero recibir esos mensajes que tanto me emocionan: “Juli, lo logré.” Porque después de todo lo que he vivido, creo que esa es una de las partes más bonitas de enseñar.
Porque yo sé lo que significa empezar desde cero.
Yo sé lo que se siente no tener dinero. No saber por dónde empezar. Tener miedo. Sentir que no eres capaz. Ver a otras personas avanzar mientras tú todavía estás intentando descubrir qué hacer. Yo también estuve ahí. Yo tampoco sabía. Yo también cometí errores. Yo también tuve miedo. Yo también tuve que empezar otra vez. La diferencia es que un día decidí intentarlo. Y esa decisión terminó cambiando mi vida.
Y si hoy tú estás empezando desde cero...
No quiero que pienses que tienes que saberlo todo hoy. No tienes que ser perfecta. No tienes que tener el negocio perfecto. No tienes que tener miles de seguidores. No tienes que tenerlo todo resuelto. Tienes que empezar. Aprender. Practicar. Equivocarte. Volver a intentarlo. Y seguir. Porque si yo pude comenzar con unas fresas, dos barras de chocolate y una idea un poquito loca… tú también puedes descubrir hasta dónde eres capaz de llegar. 🍓
Con cariño, Juli ♡
Y recuerda: “Va a funcionar, porque YO VOY A HACER QUE FUNCIONE.”